Man nehme:
- 2 - 3 Semmeln vom Vortag
- 1/4 L Milch
- 1 Ei
- 50 g Zucker
- 1 Tl Zimt
- 50 g Butter
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So wirds gemacht:
- Semmeln aufschneiden, in eine flache Schüssel mit der aufgeschnittenen Seite nach oben legen.
- Milch erwärmen, mit dem Ei verquirlen, über die Semmeln gießen und ca. 10 Minuten ziehen lassen.
- In einer Pfanne goldgelb braten und mit Zucker bestreuen.
- Dazu passt Apfel- oder Stachelbeerkompott.
- Kosten: ca. 1,75 €
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