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Vegetarische Gerichte

Es muss ja nicht immer Fleisch sein. Vegetarische Gerichte sind lecker und gesund und nicht nur den Vegetariern vorbehalten.

Apfel-Tomatencurry mit Nudeln
Artischocken mit Kräuter-Knoblauch-Dip
Artischocken mit Weißwein-Dip (Diät)
Backofengemüse mit Schafskäse
Basilikum-Ricotta-Kugeln auf Salat
Bohnenauflauf (Diät)
Chili
Couscoussalat
Curry-Reisnudeln (Diät)
Currygetreide (Diät)
Dreifarbige Suppe
Dinkelrisotto mit Brunnenkresse
Eier in Currysauce mit Erbsen
Eier in Senfsauce
Eier und Gemüse in Senfsauce
Falafel
Feta-Pfannkuchen-Röllchen (Diabetiker geeignet)
Fettarmer Gemüse-Blechkuchen (Diät)
Gebratener Reis mit Ei und Gemüse (Diät)
Gefüllte Ananas (Diät)
Gefüllte Tomaten
Gemüseblech (Diabetiker und Diät geeignet)
Gnocchi mit Spinat-Camembert Sauce
Gratinierte Auberginen
Jägerreis
Kartoffel-Zucchini Gratin
Käseauflauf aus der Mikrowelle
Kässpatzen mit Tomaten und Lauch
Kräuteromelett mit Champignons
Kürbisrisotto
Kürbis-Zucchini Lasagne
Lauch-Flammkuchen
Lauch-Sauerkraut Strudl
Mikrowellen Tortelliniauflauf
Nudel-Gemüse-Auflauf aus der Mikrowelle
Nudeln in Gemüsesauce (Diät)
Nudeln mit bunter Champignon-Sauce Ofentomaten
Pilzragout
Rasante Pfannkuchenpizza
Schnelle Aubergine aus der Mikrowelle
Schnelle Knödel
Spinatauflauf (Diät)
Spinatnudeln für Eilige
Spinat-Pudding
Schupfnudelpfanne mit Weißkohl
Rösti mit Spargel-Ragout
Rote-Beete-Carpaccio
Tofu süß-sauer (Diät)
Tomaten mit Spinat-Nudelfüllung
Wintergratin
Wok-Gemüse-Bombe (Diabetiker geeignet)
Zucchini mit Sauerkrautfüllung
Zucchinikroketten
Zucchinipuffer
Zwiebel-Risotto





Alle Angaben ohne Gewähr.


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